Trong kho tàng ẩm thực và y học cổ truyền của người Việt, có một loại trái cây nhỏ bé nhưng vô cùng “đa năng”, vừa là món ăn vặt khoái khẩu, vừa là vị thuốc dân gian quý giá – đó chính là quất hồng bì. Với hương thơm đặc trưng, vị chua dịu xen lẫn ngọt thanh và cay ấm, quất hồng bì không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho hệ hô hấp, đặc biệt được ưa chuộng trong những ngày giao mùa.
Tại Long Minh Foods, sản phẩm Quất Hồng Bì – Hương vị độc đáo, dinh dưỡng vượt trội cho sức khỏe là sự kết tinh giữa nguyên liệu tự nhiên và quy trình chế biến truyền thống, mang đến cho người dùng một lựa chọn an toàn, tiện lợi và đậm đà bản sắc Việt.
Quất hồng bì là gì?
Quất hồng bì (hay còn gọi là hồng bì, quat hong bi, quả quất hồng bì, quả hồng bì, quất tầm bì, hồng quất) là một loại quả họ cam quýt, nhỏ, vỏ nhăn nheo, có mùi thơm đặc trưng. Trái chín có màu vàng cam, vị chua ngọt dễ chịu. Ngoài vai trò là món ăn vặt dân dã, quất hồng bì còn được ghi nhận trong y học cổ truyền với công dụng trị ho, bổ phổi, giải cảm, tăng cường tiêu hóa.
Không chỉ phần thịt quả, mà lá cây quất hồng bì, hạt hồng bì, thậm chí cả vỏ và hoa đều được sử dụng làm vị thuốc quất hồng bì.
Công dụng của quất hồng bì – Hơn cả một món ăn vặt
Từ xưa, dân gian đã lưu truyền nhiều cách chữa ho bằng quất hồng bì, trong đó phổ biến nhất là ngâm quất hồng bì với mật ong để dùng vào buổi sáng hoặc khi bị viêm họng.
Một số công dụng của quất hồng bì đã được chứng minh và lưu truyền như:
-
Chữa ho, giảm đờm: Tinh dầu từ vỏ và phần thịt có tác dụng tiêu viêm, sát khuẩn nhẹ.
-
Kích thích tiêu hóa: Tăng cảm giác ngon miệng, giảm đầy bụng.
-
Giải nhiệt cơ thể: Dùng trong mùa hè giúp thanh lọc.
-
Chống oxy hóa: Nhờ chứa nhiều vitamin C, polyphenol và flavonoid tự nhiên.
Đặc biệt, ăn quất hồng bì có tốt không? – Câu trả lời là có, và sản phẩm không gây nóng nếu ăn với liều lượng hợp lý. Đây cũng là điều mà nhiều người tìm kiếm: “quả quất hồng bì có nóng không?”, “ăn quả hồng bì có nóng không?” – bạn hoàn toàn yên tâm với sản phẩm từ Long Minh.
🔗 Xem sản phẩm tại:
👉 Quất Hồng Bì Long Minh Foods
Thuộc danh mục:
👉 Ô Mai – Xí Muội truyền thống tại LM Foods
Cách sử dụng quất hồng bì
Bạn có thể sử dụng quất hồng bì theo nhiều cách:
-
Ăn trực tiếp như món ăn vặt. Đây là cách ăn quả quất hồng bì đơn giản và phổ biến nhất.
-
Ngâm với mật ong để tạo thành hỗn hợp trị ho cho người lớn và trẻ em.
-
Pha trà quất hồng bì với nước ấm – đặc biệt phù hợp vào mùa lạnh.
-
Chế biến món mứt hoặc ô mai cho dịp Tết.
Cách bảo quản quả quất hồng bì
Để bảo quản đúng cách:
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng.
-
Sau khi mở túi, nên dùng hũ thủy tinh có nắp hoặc túi zip để giữ hương vị.
-
Tránh để gần nguồn nhiệt hoặc ẩm thấp vì sẽ làm mất độ dẻo tự nhiên.
Hình ảnh và đặc điểm của quả hồng bì
Hình ảnh quả quất hồng bì thường là những trái nhỏ, hơi tròn, có màu vàng nâu khi sấy hoặc chế biến. Khi còn tươi, vỏ xanh, nhăn, có mùi thơm rất đặc trưng. Lá quất hồng bì cũng nhỏ, xanh đậm, thường mọc theo cụm.
Cây hồng bì mọc nhiều ở vùng trung du và miền Bắc nước ta, thường ra quả vào mùa hè. Đây là loại cây dễ trồng, có thể tận dụng nhiều bộ phận: từ quả, lá, hạt, đến vỏ.
Có nên sử dụng quất hồng bì hàng ngày không?
Hoàn toàn có thể – ăn quất hồng bì mỗi ngày giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ đường hô hấp và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, không nên lạm dụng, nên giới hạn khoảng 5–10 viên/ngày tùy đối tượng, đặc biệt với trẻ em.
Tổng kết
Quất Hồng Bì Long Minh Foods là món ăn vặt kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực và y học dân gian. Không chỉ thơm ngon, dễ ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đây cũng là sản phẩm tuyệt vời để làm quà biếu, hoặc dùng trong gia đình mỗi ngày như một “liều thuốc tự nhiên” không tác dụng phụ.
👉 Mua ngay tại đây – Quất Hồng Bì Long Minh – Giao hàng nhanh toàn quốc, đóng gói sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.