Khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội xưa, không thể không nhắc tới ô mai sấu gừng – một món ăn vặt vừa ngon, vừa lành, vừa gợi nhớ cả một vùng ký ức tuổi thơ. Vị chua thanh của sấu non, cay nồng của gừng già hòa quyện với chút ngọt và mặn nhẹ khiến ô mai sấu gừng trở thành “đặc sản quốc dân”, không chỉ ăn chơi mà còn tốt cho tiêu hóa và cổ họng.

Tại Long Minh Foods, món Ô Mai Sấu Gừng – Món quà sức khỏe đậm chất truyền thống được chế biến theo công thức gia truyền, sử dụng sấu bao tử tươi, gừng thật 100%, không phẩm màu, không chất bảo quản – cam kết chất lượng và an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Ô mai sấu gừng là gì?

Ô mai sấu gừng là món ăn vặt truyền thống của miền Bắc, được làm từ quả sấu bao tử non – giòn, chua nhẹ – sên thủ công cùng đường, muối, ớt và gừng tươi. Khi hoàn thiện, từng quả sấu sẽ có lớp áo mịn, bóng dẻo, thấm đều gia vị, cắn vào là thấy giòn, cay, ngọt, chua hòa quyện đầy kích thích vị giác.

🔗 Xem sản phẩm tại đây:
👉 Ô Mai Sấu Gừng Long Minh Foods
📁 Thuộc danh mục: Ô Mai – Xí Muội truyền thống

Điểm nổi bật của ô mai sấu gừng Long Minh

• ✅ Nguyên liệu thật 100%: Sấu bao tử Hà Nội – Gừng tươi – Gia vị thiên nhiên

• ✅ Không phẩm màu, không chất bảo quản

• ✅ Giòn tự nhiên – không khô, không nhão

• ✅ Cay nhẹ, chua dịu, hậu ngọt thanh

• ✅ Đóng gói đẹp – tiện lợi – sạch sẽ – thích hợp làm quà biếu

Công dụng của ô mai sấu gừng đối với sức khỏe

• Giảm ho, ấm cổ họng nhờ gừng tươi và tinh dầu sấu tự nhiên

• Kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, buồn nôn

• Giải cảm nhẹ, làm ấm cơ thể vào mùa lạnh

• Giúp thư giãn tinh thần, nhai nhẹ khi căng thẳng

Ai nên dùng ô mai sấu gừng Long Minh?

• Người hay viêm họng, nói nhiều, khan tiếng

• Người lớn tuổi cần món nhai nhẹ, cay dịu, hỗ trợ tiêu hóa

• Dân văn phòng cần món ăn vặt không ngán, không nóng

• Phụ nữ sau sinh muốn ăn vặt lành mạnh, ấm bụng

Gợi ý cách dùng

• Ăn trực tiếp 3–5 quả/ngày như món ăn vặt thường xuyên

• Pha trà nóng cùng 2–3 quả ô mai sấu gừng, thêm mật ong – giúp giữ ấm và giảm rát họng

• Dùng khi đi tàu xe để chống buồn nôn, say xe

• Kết hợp làm quà biếu sức khỏe – gọn, đẹp, ý nghĩa

Cách bảo quản sản phẩm

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

• Sau khi mở túi, nên dùng hũ kín hoặc túi zip

• Sử dụng tốt nhất trong vòng 30–45 ngày sau khi mở bao bì

Cách làm ô mai sấu gừng tại nhà (tham khảo)

Nguyên liệu:

• Sấu non, gừng tươi, đường phèn, muối, ớt

Cách làm:

1. Cạo vỏ sấu, khía nhẹ, ngâm muối loãng 3 tiếng

2. Ướp sấu với đường, gừng giã nhỏ, ớt trong vài giờ

3. Sên nhỏ lửa đến khi sấu keo lại, bóng dẻo

4. Để nguội, sấy nhẹ hoặc bảo quản trong hũ kín

👉 Tuy nhiên, để có vị chuẩn và độ giòn lý tưởng như sản phẩm Long Minh, bạn nên chọn mua thay vì tự làm mất thời gian và khó kiểm soát chất lượng.

Tổng kết

Ô Mai Sấu Gừng Long Minh không chỉ là món ăn vặt truyền thống ngon miệng mà còn là món quà sức khỏe cho cổ họng, tiêu hóa và tinh thần. Vị chua thanh, cay ấm, ngọt hậu dễ chịu – tất cả hội tụ trong từng quả sấu non giòn sần sật, khiến người ăn nhớ mãi không quên.

👉 Mua ngay tại đây – Ô Mai Sấu Gừng Long Minh – Giao hàng toàn quốc, đóng gói đẹp, an toàn tuyệt đối, phù hợp làm quà biếu hay dùng trong gia đình.